中餐吃出小蛮腰～紫菜厚蛋烧

小小煎锅 好用好用～

用料  

中餐吃出小蛮腰～紫菜厚蛋烧的做法  

1. 食材准备～

2. 香菇切丁 菠菜切段 蒜苗切碎 紫菜剪碎

3. 不粘锅不放油炒出菠菜蒜苗和香菇水汽 炒软盛出备用

4. 三个鸡蛋放入2克盐 2克胡椒粉 半勺鱼露搅匀并和炒好的菜和紫菜混合

5. 厚蛋烧煎锅放油5-10毫升

6. 倒入蔬菜蛋液

7. 每一面中小火2-3分钟 两面金黄

8. 改刀～上桌～