油瓤烧饼

三尼是山东人，北方的面食基本上都是以馒头、包子、饼为主。
油瓤火烧也是主食的一种，加入了油和花胶皮。很香呢。
喜欢面食的孩子们可以尝试一下。

用料  

油瓤烧饼的做法  

1. 先将干酵母用温水泡好，放入面团里和好，发面。

2. 将发酵好的面团擀成椭圆状，皮不可太厚，烤出来面会发死；也不能太薄，容易擀破；厚度适中即可；在面皮上均匀的抹上花生油以及花椒粉；从面皮的一段卷起，卷成长条状；卷完之后拧一下，如图所示。

3. 然后将长条切成一个个小剂子，用手按压成饼状即可。
   烤箱预热，230度，15分钟即可。

小贴士

祝大家好胃口哦：））））