减脂餐||芹菜叶玉米面烀饼

这个烀饼我开始做时老公还很嫌弃，没想到出锅后他先来了一块，真的是无敌香，表面还很脆
      平时榨汁只用芹菜杆，叶子都浪费了，所以做了这么个烀饼，完美消化了芹菜叶。
       重点是粗粮+粗纤维的组合！！！想想就通畅😂

用料  

减脂餐||芹菜叶玉米面烀饼的做法  

1. 芹菜叶洗净，加盐沙出水。
   出水后将水倒掉，不用挤干水

2. 加玉米面，鸡蛋，白胡椒，水搅拌

3. 水和玉米面的量，按照面糊稍微有流动性，能基本泡过菜叶即可。如图

4. 平底锅喷洒适量油，保证不粘锅即可。
   将芹菜叶面糊倒入锅中摊开，中火盖盖子煎。
   大约两分钟后翻面继续加盖煎，翻面前记得先在炒面喷油

5. 两面又上噶后出锅切块

小贴士

1.我的芹菜叶是没有切直接做的，最后出锅才切，要问为什么就是懒。可以提前切碎然后做成一个一个小饼哒
2.每个人的口味不同，我是沙水时放的盐后面没再加，口重的人可以适量加点。不过沙出的盐水一定要倒掉，会有一点点涩味的
3.这个玉米面的量真的不好说，因为芹菜的大小，叶子的多少都不同，具体量就看图片的状态吧，其实面糊多点也无所谓，成品会更规整一点😂