感觉就是无辣不欢😆😆
莲藕切片,用水泡一下,不然会氧化哦。(我的就有点黑黑的,影响了观感。)
剁辣椒随量。
猪肉切片用油盐稍稍腌制一下。
1.热锅放油把猪肉先爆一下,待肥肉出油后倒入辣椒翻炒。2.炒出香味后放入藕片,炒至断生。3.加入少许生抽调味,出锅装盘。
1.莲藕买爽脆的炒起来会比较爽口哦。
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