藕片的正宗食谱
> 列表茄汁吉利藕片
01-16用料藕片适量芒果汁少许芦笋适量面包糠少许鸡蛋少许面粉少许盐适量番茄沙司少许白糖少许柠檬汁少许茄汁吉利藕片的做法藕片在水中浸泡冲洗,把藕粉彻底的浸泡出来,这样就不影响藕的脆感了把芦笋去皮,入锅焯水后,摆放在......
糖醋藕片(下饭懒人版)
03-02莲藕:清热生津、凉血止血、补益脾胃用料藕2节红甜椒半个大蒜2瓣糖醋藕片(下饭懒人版)的做法莲藕切片,下水加一勺食盐漂3.4分钟准备好红甜椒段和大蒜末,备用拿一个小碗,放入2勺盐,半勺鸡精,4勺白糖在加入2勺醋,1勺生抽,加入些许......
冰爽橙藕片
01-04用料新鲜藕节一段果珍新鲜藕节一段冰爽橙藕片的做法将新鲜藕节洗净去皮,切成一片片用盐水冲洗去藕粉汁.放热水锅里焯一下,捞出冲凉果珍用开水煮化.放入冰糖待冷却待果珍冷却后,放入藕片浸没用保鲜膜封好,进冰箱里半天......
土豆藕片炖肉片
11-16用料藕片1只土豆2只猪肉(根据个人喜好放量)青椒1只黄豆酱或豆瓣酱香葱姜红辣椒土豆藕片炖肉片的做法将香葱、生姜切碎、红辣椒切段。肉切片。青椒切块。土豆切小块,藕片切块切片均可,放入水中泡着。(藕片尽量薄一点,因为藕......
锅包藕片
12-21这道菜是在一家小东北菜馆发现的,当时想点锅包肉(我的最爱✪ω✪),可是其他人点的肉菜过多,店员就推荐此菜。端上来的时候就被其样子所吸引,吃起来不仅口感保留莲藕香脆,并且酸甜感觉跟锅包肉一样,所以今天就尝试做一下,真的好......
糖醋藕片(番茄酱版)
10-27适合喜欢味道较重的同学们〜用料藕1或2节老抽、盐、醋、糖适量番茄酱适量白芝麻一小勺葱花若干糖醋藕片(番茄酱版)的做法醋两勺,糖两勺,老抽半勺,番茄酱适量,调成酱汁。调点勾芡水莲藕切片,放开水里面汆一下,然后热油,下锅炒。......
【主食+蛋白质】香炸藕片(炸锅)
02-19用料藕450鸡蛋2个牛肉250克【主食+蛋白质】香炸藕片(炸锅)的做法【预处理】藕洗净切片备用牛肉切末,放黄酒、葱、姜、盐、生抽、老抽、五香粉淋上一些食用油拌匀备用将两片藕片中间夹住肉,冷冻保存两个鸡蛋,几大勺小麦淀粉......
【麻辣椒盐藕片】清脆爽口,又香又辣又麻
01-21最近想吃点重口味的东西,冰箱有一节藕,于是做了一盘麻辣椒盐藕片,味道确实重哈哈😄,吃得过足了瘾。用料莲藕1节小米辣15-20个大蒜8瓣味好美金阳青花椒30粒味好美青花椒椒盐1勺葱1根盐半勺生抽2勺老抽1勺鸡精1勺【麻辣椒盐......
荷塘月色🌙荷兰豆炒藕片
03-03脆脆荷兰豆,棒棒首页还有好多好吃的😊点我头像去瞅瞅吧!用料藕一小节荷兰豆100克红椒半个蚝油生抽盐冰水荷塘月色🌙荷兰豆炒藕片的做法荷兰豆侧面去豆筋,藕切片,红椒切菱形水煮沸后加入适量盐和食用油,焯水后将菜放入冰水......
清炒藕片黄瓜萝卜
11-12清脆,可口,有营养用料黄瓜2跟胡萝卜一根藕短粗形一根色拉油盐葱花少许鸡精少许清炒藕片黄瓜萝卜的做法油加热,放入葱花炒香,将葱花捞出放入胡萝卜炒一分钟放入藕片炒半分钟,加少许水,炒半分钟放入黄瓜炒半分钟,加盐,炒半分钟,......
椰香藕片
01-06用料椰树椰汁1瓶(约250ml)白莲藕瓜柠檬汁少许椰香藕片的做法藕瓜洗净,去皮,切薄片,放入沸水中焯烫1分钟左右取出,放入冷水中冲凉,放入椰汁中浸泡,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏一天左右取出,淋入少许柠檬汁即可小贴士藕瓜尽量选择白莲......
家常爆炒藕片好下饭
02-16用料藕半节芹菜2根蒜苗2根腊肉1块辣椒酱1勺老抽半勺盐2克油3勺家常爆炒藕片好下饭的做法锅烧热放油,油热放腊肉,快熟放蒜苗翻炒几下,放藕片和芹菜继续翻炒,加入老抽、辣椒酱一点点盐继续翻炒几下就好了。出盘开吃,非常下饭......
香辣藕片海带片-比绝味好吃!
12-24同事们都说比绝味的好吃噢!浓香还不太辣噢!用料藕片一长根(买那种细长的)海带片适量葱、姜、大料(八角)、花椒、盐、酱油、糖、适量郫县豆瓣酱一大勺甜面酱半袋干红尖辣椒2-3个杞参牌的烧烤干料(其它牌的也行)半袋香辣藕片海......
两人食凉拌藕片和耗油南瓜
01-23耗油南瓜特别香;没有辣椒面的凉拌总感觉差了点什么。用料莲藕1根南瓜500克粉丝1把小米椒3个葱3根蒜6瓣油15克耗油1勺两人食凉拌藕片和耗油南瓜的做法莲藕洗净切片,南瓜去皮洗净切片。莲藕入锅煮熟后过凉水,粉丝煮熟之后......
山药炒藕片
10-26看上去色面那真是非常清爽,非常适合大鱼大肉之后收尾吧...#其实是用省下的材料排列组合出来的新品#不过效果还蛮不错的哦!用料藕片山药盐鲣鱼粉(类似鸡精)山药炒藕片的做法油锅,油不需要很多,直接把两样东西都扔进去,加盐,加......
脆爽藕片(5分鐘泡菜通用版)
11-06有時候嘴饞很想吃泡菜,但是沒有家裡媽媽做的老坛,總是很可惜。但是有了這個快速泡菜版,隨時隨地都可以滿足胃口。藕片的清淡口味也在此做法當中最大程度地保留。除了藕片,也可以用生的包白菜和胡蘿蔔薄片喔。用料藕(切薄......
【妈妈牌】香煎藕片酥
11-13煎炸的食物是孩子们的最爱~但是现在地沟油泛滥吃这种入体内的食物还是得特别的注意⚠所以自己动手在家里做吧用料藕片我的就只做了半截鸡蛋一个猪肉看做的分量来淀粉50G料酒一勺盐因物制宜嫩肉粉同上胡椒粉同上【妈妈牌......
夏日必备❤️酸爽凉拌藕片
01-06用料藕1节蒜2瓣香醋1勺生抽1勺香油1勺白糖1小勺夏日必备❤️酸爽凉拌藕片的做法藕洗净切片。锅中加水烧开,藕片焯水。焯水后的藕片发凉,加入一勺醋+一勺生抽+一勺香油+一小勺糖+蒜末(可有可无)拌匀。撒上葱花出锅~......
紫薯藕片
11-15好看~好吃~营养好,你值得拥有!用料藕1节紫薯1个糖2-3勺紫薯藕片的做法藕去皮洗净切片紫薯洗净切片煮熟将紫薯捣碎将紫薯嵌入藕片中,这个过程比较复杂,嘿嘿给组装好的紫薯藕片撒上适量糖下锅蒸煮15-20分钟,即可实用!......
凉拌茼蒿藕片
02-11用料茼蒿1把藕半节生抽适量醋适量花生米(弄碎)适量芝麻适量油适量花椒粉适量凉拌茼蒿藕片的做法藕切片,茼蒿切段,分别焯水断生加入酱油、醋、花生米、白芝麻、热油(芝麻油)一起拌一下OK......
开胃解腻🥰酸辣泡椒藕片
01-21养眼又开胃的小菜,酸辣清新入味快,当天可食用。购买500g袋装野山椒,加入1/3-1/2袋内的水,里面的水可用白醋代替,整体白糖比例降低,保持糖醋比在1:1.25-1.5。辣椒和姜蒜根据自己的口味可以选择增减,里面的蒜和洋葱等做好了也......
酸辣椒藕片
02-09用料藕2节酸辣椒适量小米辣,蒜末适量生抽,耗油,盐适量酸辣椒藕片的做法藕切片后横竖切两下,小米辣,酸辣椒切段,蒜切碎蒜末爆锅,下藕片,酸辣椒,翻炒,加生抽,耗油,盐,小米辣,翻炒,加酸辣椒水......
麻醋藕片,家常菜王
02-25用料藕2节白芝麻8克白醋半碗糖6克盐适量克麻醋藕片,家常菜王的做法1莲藕削皮、洗净、切薄片,浸于薄盐水中2将藕片入沸水焯烫,并滴进几滴醋.烫熟后捞起,用冷水冲凉,沥干。3加醋、果糖拌匀,撒上芝麻即成。ok......
清炒藕片(糖醋藕片)
01-25为了给孩子多吃蔬菜,炒的酸酸甜甜的,大人吃加辣椒炒更美味!用料藕1节葱花蒜末适量白糖2勺醋3勺味极鲜2勺耗油2勺清炒藕片(糖醋藕片)的做法把藕切成薄片放凉水里冲干净,在放开水里焯水2分钟,盛出来待用切好葱末蒜末把糖,醋,耗油......
青花椒炒藕片
01-21用料藕1节盐少许糖少许青椒2个青花椒6粒椒盐少许克青花椒炒藕片的做法藕切片,泡水,青椒切小片热锅放油,姜片爆香,下青椒粒爆香下青椒炒断生下藕片,盐,糖少许,出锅加少量椒盐,让口感更丰富口感甚佳......