减脂无油•白灼花甲/花哈/蛤蜊•鲜嫩味美

【旺兜兜的第14道健康美食】

简单•美味•营养•快手•0失败

小基数减脂46天50.8-44kg已成功，分享我的健康减脂饮食餐，希望大家喜欢。

花甲又叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且营养也比较全面。是一种低热量、高蛋白、富含多种微量元素的海产品。中医认为其有滋阴润燥，利尿消肿、软坚化痰之功效，一般人群都可食用。

制作过程超简单，零厨艺也不会失手

蘸料分享了一个豪华版，一个简版，个人根据自己口味选择。

用料  

减脂无油•白灼花甲/花哈/蛤蜊•鲜嫩味美的做法  

1. 花甲洗干净倒入锅中，加冷水没过花甲，倒一盖料酒，几片生姜，开火焯花甲。

2. 水开后煮3分钟，等所有花甲盖子都煮开，捞出花甲。

3. 准备蘸料:【豪华版蘸料】姜末，蒜末，葱花，小米辣，生抽，蚝油，鸡精,香油搅拌均匀即可。(1.减脂可以不加香油）【简版蘸料】姜末，生抽。

4. 白灼蘸酱料吃，口感更丰富

5. 可以一个一个蘸着吃，闲麻烦也可以把蘸料倒在花甲上拌一拌。

6. 一人食减脂午餐，400g白灼菜心，400g白灼花甲，一根玉米，撑，嗝～满足