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“咸鲜美味,低油低脂”-菌菇花蛤汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.66K 次
“咸鲜美味,低油低脂”-菌菇花蛤汤的做法步骤图

鲜掉舌头的低卡汤~😋😋😋

今天带女朋友去买菜发现花蛤特价!看着还挺大挺肥美,一颗一颗在那吐水吐得很开心,看着看着我就馋了,😏一个眼神给到小馋猫“吃它”~然后我们买了一大兜开心回家,在研究怎么吃的时候有一点小分歧,我想吃香辣爆炒的,小馋猫说会盖掉花蛤的鲜味不同意爆炒,最后只好炖汤啦!(这女人撒娇噘嘴我真的没抵抗力欸)🤓



这道汤口味很清淡,盐不要太多,纯喝花蛤鲜汤,还有菌菇的鲜味儿,低脂低卡,很适合减肥其间或者晚上不想吃太油的小伙伴。🤤🤤🤤营养均衡又不长胖,谁不爱呢!
反正小馋猫是很爱~哈哈,她又多了一道减脂餐!大家也收藏起来吧!👏🏻👏🏻👏🏻

用料  

花蛤 500g
口蘑 3个
平菇 50克
金针菇 1把
3片
1根
胡椒粉 适量
香油 1勺

“咸鲜美味,低油低脂”-菌菇花蛤汤的做法  

  1. 花蛤加盐泡好吐沙后洗净备用

    “咸鲜美味,低油低脂”-菌菇花蛤汤的做法步骤图 第2张
  2. 口蘑洗净切片、金针菇去根、平菇撕成小块备用

    “咸鲜美味,低油低脂”-菌菇花蛤汤的做法步骤图 第3张
  3. 姜切丝备用

    “咸鲜美味,低油低脂”-菌菇花蛤汤的做法步骤图 第4张
  4. 烧半锅水,把所有菌菇焯一下水,用纱布拧干
    重新起半锅水烧开后倒花蛤
    3分钟开口后加入菌菇一起煮3分钟

    “咸鲜美味,低油低脂”-菌菇花蛤汤的做法步骤图 第5张
  5. 最后加入盐,胡椒粉调味,滴几滴香油,撒上葱花即可

    “咸鲜美味,低油低脂”-菌菇花蛤汤的做法步骤图 第6张

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