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徽式菜饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.69W 次
徽式菜饭的做法步骤图,徽式菜饭怎么做好吃

,家乡特色之一。
食材:大米、咸肉、青菜
做法:咸肉切丁略微煸炒一下出香味,和大米青菜同煮。饭煮好了,拌匀,这是最简单也是最原汁原味的菜饭。依据个人口味,可再加上葱花、生抽等调味。
扑鼻而来是腊味的香气,醇厚的动物脂肪融入松软弹牙的米饭,朴素平淡的米饭被浸润得风情万种、婀娜多姿,青菜也油润起来,在舌尖滑开,咸鲜爽滑,美妙的味蕾体验。
今天青菜放少了点,不过还是很好吃。😋

用料  

大米 4杯
咸肉 100克
青菜 3颗
生抽 3勺
葱花 10克

徽式菜饭的做法  

  1. 葱花/大葱

    徽式菜饭的做法步骤图,徽式菜饭怎么做好吃 第2张
  2. 咸肉切丁(示意图是给你们看看咸肉)

    徽式菜饭的做法步骤图,徽式菜饭怎么做好吃 第3张
  3. 菜饭,家乡特色之一。
    食材:大米、咸肉、青菜。
    做法:咸肉切丁略微煸炒一下出香味,和大米青菜同煮。饭煮好了,拌匀,这是最简单也是最原汁原味的菜饭。依据个人口味,可再加上葱花、生抽等调味。
    扑鼻而来是腊味的香气,醇厚的动物脂肪融入松软弹牙的米饭,朴素平淡的米饭被浸润得风情万种、婀娜多姿,青菜也油润起来,在舌尖滑开,咸鲜爽滑,美妙的味蕾体验。
    今天青菜放少了点,不过还是很好吃。😋

    徽式菜饭的做法步骤图,徽式菜饭怎么做好吃 第4张