荷叶雪耳蒸鸡

这道菜真心不错  第一次尝试用雪耳蒸鸡  放点红枣 杞子   荷叶包着一起蒸  有荷叶的青香  红枣杞子的甜 雪耳吸了鸡汁  简单清淡的蒸菜

用料  

荷叶雪耳蒸鸡的做法  

1. 鸡肉放盐  料酒 油  酱油腌制一会

2. 雪耳浸泡五分钟

3. 锅上烧开水  备好荷叶  放入鸡肉 雪耳  红枣  杞子  大火蒸十分钟

4. 起锅

5. 开吃 好多汤汁  可以拌饭