荷叶鸡翅
鸡翅是孩子们的挚爱,应该没有哪个孩子不喜欢吃鸡翅吧😁鸡翅除了红烧、三杯、可乐、蜜汁煎炸、烧烤还有什么吃法呢?这几天宅在家里学了一道新菜——荷叶鸡翅~继续往下看吧
用料
荷叶 | 1张 |
鸡翅 | 500g |
姜 | 几片 |
葱 | 1根 |
蒸肉粉 | 1包 |
盐 | 2勺 |
土豆 | 1个 |
荷叶鸡翅的做法
鸡翅切成块,放入姜片、葱段、一勺盐,把鸡翅腌制一下。
用开水把荷叶烫一下,浸泡软化之后洗干净。
把荷叶平铺在盘子上,在荷叶上面铺上切好的土豆片。
将打开一包蒸肉粉倒在一个碗中,将鸡翅放入蒸肉粉包裹完全。
将荷叶把鸡翅包好。
把整个盘子放入蒸锅中,大火蒸35分钟即可。
热乎乎的鸡翅就这样出炉啦~
小贴士
注意:有的蒸肉粉味道不够咸鲜,比较淡,大家可以在蒸肉粉里边放适量的盐,再包裹鸡翅