夏季开胃菜 泰式凉拌鸡丝

用料  

夏季开胃菜 泰式凉拌鸡丝的做法  

1. 准备食材，家里没有鲜姜了，用的味好美的生姜粉！

2. 将鸡胸洗净放锅中加适量清水，葱，姜粉，料酒，大火烧开撇去浮沫，小火煮熟

3. 将煮熟的鸡胸捞出放凉，用手撕成鸡丝备用

4. 胡萝卜木耳切丝焯水，黄瓜切丝

5. 将味好美泰式甜辣酱，生抽，香油，香醋蒜末混合调成料汁，与鸡丝、配菜及芝麻拌均即可

6. 一道酸甜微辣的凉拌鸡丝，健康营养，开胃爽口，简单又美味！

小贴士

鸡胸肉可以用鸡腿代替