夏季开胃菜——凉拌爽脆绿豆芽

凉拌绿豆芽是清热去火的夏季凉菜，做法简单，可以经常做来吃吃。

用料  

夏季开胃菜——凉拌爽脆绿豆芽的做法  

1. 洗干净，去掉看着不爽的部分。

2. 开水下锅，再沸腾的时候捞出来。

3. 用冷水冲一下。

4. 核心酱料——盒马鲜辣酱！

5. 加入蒜末，生抽，蚝油，白糖，白醋，盐。搅拌。烧点热油浇上去。

6. 淋到豆芽上，搅拌。