夏季开胃凉拌鸡丝

用料  

夏季开胃凉拌鸡丝的做法  

1. 准备一个碗，放入小米蕉切碎，姜蒜切碎，芝麻粒，少许盐，鸡精，备用

2. 烧开水，放入豆芽，一分钟后捞出

3. 黄瓜切成丝

4. 锅中烧开水，放入鸡胸肉，煮5分钟后捞出，手撕成丝

5. 把鸡丝，豆芽，黄瓜倒入之前的调料碗，再加入2勺生抽，1勺陈醋，一点花生米，再放点辣椒油，使劲拌匀

6. 成品