㊙️凉拌苦菊💯夏季必备开胃菜

用料  

㊙️凉拌苦菊💯夏季必备开胃菜的做法  

1. 锅中放少许油，放入花生仁，小火炒熟备用

2. 苦菊洗净浸泡20分钟

3. 苦菊切段，洋葱切丝放盆中

4. 蒜切碎，干辣椒切段

5. 热油倒入盛有蒜蓉和辣椒段的碗中，激发出蒜的香味，然后加入耗油、生抽、盐、糖等调味料，搅拌均匀

6. 调好的调料倒在苦菊上

7. 再放入炒熟的花生仁

8. 装盘！