【6月北鼎珐琅铸铁锅打卡食谱】*本食谱出自@阿拉兔儿蕾
用料
虫草花排骨汤【6月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法
将洗净的排骨,葱段,姜4片,和花椒一起放入锅中
加入冷水,烧开后撇去浮末,捞出排骨
玉米切段,北鼎虫草花干贝汤料一盒(里面是两包,咱们用两包)洗净
将玉米、排骨、汤料、姜片4片放入锅中,加冷水至锅口
用不超过锅底大小的中火烧开之后加盖炖1小时左右
直到排骨软烂脱骨,汤色不透明为止
喝之前再放盐。
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