小炒外婆菜

用料  

小炒外婆菜的做法  

1. 萝卜干开水泡发变软（30分钟左右），切成小丁备用

2. 葱姜、干辣椒切成小段，蒜切成片备用

3. 锅中放油烧热，下入肉末煸炒，微微变色加入葱姜蒜、干辣椒煸炒30秒

4. 放入萝卜丁煸炒1分钟，再外婆菜继续翻炒2分钟，

5. 最后加入线椒、小米辣，适量耗油、盐、味精关火出锅