湘西外婆菜

作为北方人，只能买一袋吃.羡慕湖南的战友们能吃到每日鲜做的

用料  

湘西外婆菜的做法  

1. 主料，外婆咸菜，豆豉，肉，线椒

2. 拍蒜，葱，和蒜苗

3. 小米辣，五花肉和线椒切丁玉米粒大小几粒豆豉切碎

4. 锅热放点底油，煸炒五花至少一分钟后放入豆豉

5. 做小火火放线椒和等碎定，继续煸炒

6. 开大火，放外婆菜，料酒，糖，胡椒粉，生抽一点。分两次点入两勺水。炒炒炒，约两分钟左右放入蒜苗，再翻炒几下感觉蒜苗熟了，出锅

7. 配米饭杂粮包都行

8. 为了达到饭店效果，买了包杂粮包配着吃，是不是立刻显得高大上了