海参小米粥给无聊的假期加点营养

大鱼大肉库存都清空了吗？
今天打算来点清淡的补补！

用料  

海参小米粥给无聊的假期加点营养的做法  

1. 两根泡发好的海参。

2. 切碎。

3. 将水煮到温热。

4. 倒入小米。

5. 煮沸后加入海参，转中小火慢炖半小时左右。需守候，粥开始有点粘稠时不停搅拌。快出锅是放盐和白胡椒调味。

6. 撒一把香菜或葱出锅。

小贴士

清水炖小米粥和海参比较家常，也比较清淡有营养。适合早起来一碗。