这款面包,是自己在失败的路上研究出来的!也是分享给和我一样的上班族和减肥族!时间短,热量低!🤗
用料
健身全麦面包的做法
1.将所有材料放入厨师机(盐和酵母尽量分开)一档搅拌至光滑面团换二挡揉15分钟,无需手套膜!2.面团分8分,整形(搓圆,长条自由发挥吧)摆在铺好油纸的烤盘上3.整形好的面包放入烤箱,在放一碗热水,发酵1.5倍大4.烤箱160度预热,烤17分钟即可!后十分钟观察上色情况!色泽满意盖锡纸[兔子]
小贴士
无需揉到手套膜,全麦粉不比高筋粉!
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