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健身全麦面包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.67K 次
健身全麦面包的做法步骤图,怎么做好吃

这款面包,是自己在失败的路上研究出来的!也是分享给和我一样的上班族和减肥族!时间短,热量低!🤗

用料  

酵母 3克
牛奶 115克
鸡蛋 1个
1克
橄榄油 20克
全麦面粉 250克

健身全麦面包的做法  

  1. 1.将所有材料放入厨师机(盐和酵母尽量分开)一档搅拌至光滑面团换二挡揉15分钟,无需手套膜!
    2.面团分8分,整形(搓圆,长条自由发挥吧)摆在铺好油纸的烤盘上
    3.整形好的面包放入烤箱,在放一碗热水,发酵1.5倍大
    4.烤箱160度预热,烤17分钟即可!后十分钟观察上色情况!色泽满意盖锡纸[兔子]

    健身全麦面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

无需揉到手套膜,全麦粉不比高筋粉!

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