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健身餐黑全麦粉欧包馒头

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.55W 次
健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法步骤图

用料  

黑全麦粉 500克
安琪干酵母粉 3克
紫薯 200克
红薯 200克
蜜豆红豆 100克
三特混合水果燕麦 10克

健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法  

  1. 倒入黑全麦粉500克

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法步骤图 第2张
  2. 3克安琪干酵母粉用温水搅拌均匀

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法步骤图 第3张
  3. 揉至不粘手放在温暖的地方铺上湿毛巾盖上盖子发酵5小时

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法步骤图 第4张
  4. 紫薯、红薯、30分钟

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法步骤图 第5张
  5. 红薯

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法步骤图 第6张
  6. 压碎

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法步骤图 第7张
  7. 现成的“小桥外红小豆”

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法步骤图 第8张
  8. 拌匀

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法步骤图 第9张
  9. 发酵过的面团揉至没有气泡,压平(中间偏厚)馅料捏紧实放入,再包起来、口子朝下。

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法步骤图 第10张
  10. 水温40度,二次发酵10分钟。锅底刷油,防止粘锅

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法步骤图 第11张
  11. 蒸20分钟

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法步骤图 第12张
  12. 完成

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法步骤图 第13张
  13. 低油低卡健身餐,超美味😋

    健身餐黑全麦粉欧包馒头的做法步骤图 第14张

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