实力派茶叶蛋

就馋这一口

用料  

实力派茶叶蛋的做法  

1. 鸡蛋冷水下锅，适量加点盐，煮沸8-10分钟，过冷水轻微捏破壳，不剥壳晾干

2. 准备材料，香叶桂皮八角花椒干辣椒，6包闲置红茶

3. 就这样随意扔进电饭煲里

4. 放鸡蛋，老抽生抽各四勺，冰糖4颗，适量来点盐，加水没过鸡蛋，按下煮饭键，保温2-4小时之后可以送嘴里了

5. 很神奇的发现跟外边卖的味道一模一样

小贴士

调料可以根据自己喜好调整