“绿”米饭！炸鸡排菠菜饭

这是一道直接用菠菜汁煮出来的绿米饭！

/这款绿色的米饭是我姐点名要吃的(小声bb：她为啥总想吃那些看着像“黑暗料理”的东西？！)

/神奇的是，吃起来完全没有菠菜味，适合不爱吃青菜，挑食的大宝贝&小宝贝

/我这里主要说明菠菜绿米饭的做法，鸡排的部分不详解，感兴趣可以参考其他菜谱

用料  

“绿”米饭！炸鸡排菠菜饭的做法  

1. 菠菜焯水后捞出，加入榨汁机打碎榨汁，不用加水哦。

2. 将适量的菠菜汁加入淘洗后的大米中，用菠菜汁直接电饭煲煮米饭。

3. 菠菜汁不要太稀，不加水的菠菜汁才能让米饭上色浓郁。

4. 鸡排提前用烤肉腌制酱腌制，冷藏腌制1个小时。

5. 将煎好的鸡排码在米饭上，淋上黑椒酱加蜂蜜的调制酱料。

小贴士

*其实我觉得其他蔬菜汁也可以用这个方法来煮米饭，下次我试试。