菠萝糙米饭

菠萝饭是儿子的最爱

用料  

菠萝糙米饭的做法  

1. 将凤梨对半切开挖空，准备所有食材

2. 油锅爆香火腿

3. 倒入四季豆、胡萝卜.虾仁翻炒然后加点水焖煮下。

4. 加入玉米和洋葱，倒少许老抽炒匀，再倒入热饭和凤梨翻炒，最后调入盐、黑胡椒碎炒匀即可。

5. 盛入挖空的凤梨中，趁热享用吧！

小贴士

糙米早一晚淘洗干净，用纯净水浸泡一夜。