超香的绿豆糙米排骨焖饭

好吃的我要哭了

用料  

超香的绿豆糙米排骨焖饭的做法  

1. 绿豆，莲子和糙米要提前浸泡一晚，确保做好后是软的熟透的。

2. 排骨过水煮到变色（捞出浮沫，不要煮老了）后，锅内放油加热加葱姜蒜椒爆香。闻到香味后放入排骨翻炒。

3. 加入蚝油，酱油，适量砂糖，最后放盐，继续翻炒。注意适量，不要过咸。

4. 电饭煲准备，洗干净糙米放入，绿豆莲子放入，香菇放入，再放进煎好的排骨，加入适量水，其余步骤和平时煮饭是一样的。

5. 闻见香味啦！焯一些喜欢的蔬菜，开动吧！