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苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥

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苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法图解 做法步骤

咀嚼能力:8m~12m,自主进食能力:10m~18m,月龄仅供参考,根据宝宝实际情况调整食物大小。其他调味品请根据习惯使用。

用料  

面粉 15g
土豆 20g
南瓜 20g
鸡蛋 1个
红枣 2颗
1g

苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法  

  1. 南瓜和土豆洗净去皮,切成小块。

    苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备20克南瓜和20克土豆。

    苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡蛋分离出蛋清和蛋黄。

    苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 土豆、南瓜、蛋黄、两颗红枣,一起10分钟。

    苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 南瓜放凉一会儿,然后压成泥。

    苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 加入15克面粉,再视干稀程度加入30-40克水,搅拌成均匀的面糊

    苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 蛋清用打蛋器打到可以提起弯钩。

    苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 和面糊混合,用炒菜的动作翻拌均匀。

    苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 锅烧热,倒入1克油刷开。

    苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 舀入面糊,开小火。

    苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 底面凝固后翻面,到两面金黄色时取出当手指食物。这个食材的分量可以做10个4cm左右的松饼。

    苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 红枣切开,去掉核,皮朝上放入压蒜器,可以轻松压出枣泥。

    苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 加入土豆和蛋黄,以及70克凉开水,一起压成粗糙的泥状。

    苏蒂宝宝餐:南瓜松饼+红枣土豆泥的做法图解 做法步骤 第14张

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