椰汁枸杞燕窝

家里有燕窝，我一直想动手做，参考了许多达人的菜谱现在自创一个食材简单方便的！不周到全面之处请大家见谅

用料  

椰汁枸杞燕窝的做法  

1. 用矿泉水泡发9g干货燕窝，（3个人一次的量）五小时左右，中间换水一次。用镊子清除小杂毛！

2. 隔水蒸熟，大火上气后，小火在炖45分钟左右！我家没有专业的炖盅，就凑合的用大碗炖了，一家人吃的！正好！常做的可以去网上买个电炖盅！

3. 分装出来后，放上事前泡发好的枸杞！

4. 准备好你喜欢的椰汁，到进碗里，再隔水蒸20分钟

5. 出锅啦，我个人不喜欢太甜，就这样可以吃了。喜欢甜的可以在这个步骤放几颗冰糖。喜欢木瓜的朋友在放枸杞那一步可以换成木瓜块！

小贴士

一次性吃不完的朋友 在第二步的时候把它们密封冰好，第二天再加工。