枸杞冰糖燕窝

冰糖燕窝也叫蜜汁燕窝，是一种高档的滋养补品。燕窝有补虚、强身润燥、滋阴的功效。冰糖能补中益气，和胃润肺，止呕化痰。冰糖燕窝真是的燕窝的最简单的吃法，因为颜色略显寡淡，丢几粒枸杞装饰一下。
北鼎的每款产品都这么美！K153养生壶我真的特别喜欢，不仅仅是颜值高！特别喜欢配套的第二代玻璃燕窝炖盅，炖燕窝真的太方便了。
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（食谱来源：下厨房达人尘欢）

用料  

枸杞冰糖燕窝的做法  

1. 原料备用

2. 燕窝用矿泉水或冷开水泡发，挑去杂质

3. 炖盅内放入燕窝后加入适量的水

4. 壶内加入适量的水，然后放入炖盅

5. 炖二十分钟左右加入枸杞

6. 最后放入冰糖

小贴士

干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。）
泡发后去毛，除去杂质。（清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）