枸杞莲子炖燕窝

用料  

枸杞莲子炖燕窝的做法  

1. 燕窝泡水2小时后，挑除杂毛，撕成条状换水继续泡2-3小时。

2. 养生壶内加水1000ml，燕窝、莲子10g、枸杞3g放入炖盅，加入清水没过燕窝即可（水过多可能会燕窝化水），安好炖盅，｛燕窝｝模式。断电后加入冰糖10g。