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自制茶叶蛋

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.74W 次
自制茶叶蛋的做法步骤图,自制茶叶蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 8个
红茶 2包
香叶 适量
桂皮 适量
八角 适量
老抽 1小勺

自制茶叶蛋的做法  

  1. 把生鸡蛋先洗干净,放水里煮熟,煮熟之后,用勺子在鸡蛋壳上轻轻敲打

    自制茶叶蛋的做法步骤图,自制茶叶蛋怎么做好吃 第2张
  2. 把敲打好的鸡蛋放入锅里,放入红茶,香叶,桂皮,八角,酱油,盐(盐的多少自己来定,有喜欢吃咸点的,有喜欢吃淡点的,)

    自制茶叶蛋的做法步骤图,自制茶叶蛋怎么做好吃 第3张
  3. 锅里放水,盖上盖子开大火烧开,然后转小火煮上一个小时后关火,泡上一个晚上,第二天早上再吃就可以了(再开火煮热更好吃)

    自制茶叶蛋的做法步骤图,自制茶叶蛋怎么做好吃 第4张