泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)
泰式冬阴功汤的奶香和辣辣呛味形成一道美味独特的汤头。
每次去吃泰国菜都是必点的菜肴，可是自己在家里做比较繁琐复杂，材料准备得要多。
我这道配方比较简单，重要材料是一罐雄鸡标牌的冬阴功汤底和几样配料，这个牌子网购或进口超市都能买得到。
味道还是很不错的，不妨试试。
用料
| 雄鸡标牌冬阴功汤底 | 一罐 |
| 草菇 | 7、8个左右 |
| 柠檬 | 随意挤几滴 |
| 小红辣椒 | 4、5个 |
| 新鲜活虾 | 8只 |
| 香菜 | 一小棵 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 水 | 一碗 |
| 生姜 | 两片 |
泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法
材料準備好，蝦洗净虾須剪掉，草菇對半切，香菜洗淨，生姜切片辣椒对半切这个没关系的。
![泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法步骤图 第2张]( "泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法步骤图 第2张")
调味料都适量。
![泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法步骤图 第3张]( "泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法步骤图 第3张")
开大火，罐头倒入锅中，另外再入加一碗水，罐头本身汤底不多，不加可能够一个人喝，也怕，汤水煮中会被蒸发所剩无几。
![泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法步骤图 第4张]( "泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法步骤图 第4张")
水开后，倒入草菇和辣椒和两小片生姜。
![泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法步骤图 第5张]( "泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法步骤图 第5张")
翻滚几下，倒入虾。继续大火。
![泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法步骤图 第6张]( "泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法步骤图 第6张")
加入少许盐和胡椒粉和几滴柠檬汁
![泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法步骤图 第7张]( "泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法步骤图 第7张")
翻滚几次后，调中小火盖上锅盖，闷7、8分钟再揭盖。虾和草菇熟了即可盛出。
![泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法步骤图 第8张]( "泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)的做法步骤图 第8张")
小贴士
香菜是装饰用的，喜欢吃香菜的可以多加几根。
虽然多加了一碗水，可是汤底的味道没多大变化，还是一样的香浓。
盐是看情况加的，如果觉得味道刚好，可以不加。
柠檬和生姜只是为了调味，可以让汤头变得酸酸辣辣。
还有一点，美味的冬阴功汤一定要趁热喝哦。( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧
