冬阴功汤(雄鸡标版本)
雄鸡标牌的冬阴功汤,冬阴功汤料配的齐全,里面白菇不够,可以自己买点白菇加进去,同时加点辣椒🌶️增加口感,1罐适合2人食用。虾一般标配罗氏虾。
用料
雄鸡标冬阴功汤 | 1罐 |
罗氏虾 | 10只 |
白菇 | 10个 |
辣椒 | 2个 |
鱿鱼脚 | 2只 |
冬阴功汤(雄鸡标版本)的做法
罗氏虾剪去虾须,方便实用
冬阴功汤一罐
白菇洗干净,手撕块
鱿鱼须增加鲜味,洗干净切块
辣椒2个剪块,用于增加香味与口感
冬阴功汤开盖下锅,再用瓶子装满2次水倒入,2人份的量。同时下辣椒🌶️
煮开以后,下一半的白菇,一半的鱿鱼。这两种熟的快,缩水也快,先下一半提鲜,另外一半白菇,鱿鱼跟虾一起下。
先前的白菇跟鱿鱼煮4分钟后,下虾跟另外一半白菇鱿鱼,煮3分钟完成。
完成
开吃。