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吉利丁片版牛奶小方

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吉利丁片版牛奶小方的做法步骤图

有牛奶就想起香香滑滑的牛奶小方

用料

牛奶	500ml
白砂糖（不怎么甜，酌量增加）	20克
炼奶（可不加）	10克
吉利丁片	12克

吉利丁片版牛奶小方的做法

两盒鲜奶大概一共500ml，椰丝一包，吉利丁片2g一片，泡冷水6片
泡冷水的吉利丁片，两分钟左右泡软就行
牛奶加炼奶加糖，小火慢慢烘热至稍微烫手背的温度，可以忍受。大概50℃，再加入软化的吉利丁片，不要太高温，不然吉利丁片加入就没用了。
搅拌好吉利丁片，充分融化后，容器盛起来，放冰箱冷藏4-6小时就好，吃的时候切块撒椰蓉。🤭切的不好hhh，很好吃噢

标签: #小方 #丁片 #牛奶 #吉利

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