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黄桃牛奶布丁(吉利丁片版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.28W 次
黄桃牛奶布丁(吉利丁片版)的做法步骤图

突发奇想,很简单很简单!

用料  

黄桃罐头 大约一颗桃子的果肉
牛奶 240克
冰糖 若干(按口味放)
吉利丁片 5g(一片)

黄桃牛奶布丁(吉利丁片版)的做法  

  1. 准备食材,吉利丁片一片,冰糖若干,牛奶一包,黄桃罐头取果肉。

    黄桃牛奶布丁(吉利丁片版)的做法步骤图 第2张
  2. 将黄桃果肉切丁,不要太小也不要太大,保证牛奶能没过过肉,平铺到容器里。(我这里还准备了一颗橙子果肉,准备多做一点,各位也可以随心所欲搭配水果哦❤️)

    黄桃牛奶布丁(吉利丁片版)的做法步骤图 第3张
  3. 这时取出吉利丁片一片用冷水泡1-2分钟(切记不要泡太久,会烂掉)
    开小火,将牛奶倒入奶锅,放冰糖,小火搅拌至冰糖溶化。关火。

    黄桃牛奶布丁(吉利丁片版)的做法步骤图 第4张
  4. 待牛奶放凉至80度左右(我一般是看关火后热气稍微变小了一点的时候)加入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片融化。

    黄桃牛奶布丁(吉利丁片版)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入先前准备好的黄桃里,放冰箱冷藏两小时。完毕。

    黄桃牛奶布丁(吉利丁片版)的做法步骤图 第6张

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