草莓🍓鲜奶布丁(吉利丁片版)
“布丁”是英语pudding的音译,西餐食品,用牛奶,鸡蛋,水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁,鲜奶布丁,芒果布丁,草莓布丁,巧克力布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好~在甜品选择上也越来越受到大家的钦赖。
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今天这款布丁是选用鲜牛奶和吉利丁片做的,配料是两瓶80毫升布丁的量。
用料
鲜牛奶 | 160克 |
吉利丁片 | 1片(5克) |
草莓 | 3个 |
细砂糖 | 10克 |
草莓🍓鲜奶布丁(吉利丁片版)的做法
称量好纯牛奶,吉利丁片泡软
煮热后加入泡软的吉利丁片
装入小瓶子中
切两个草莓的草莓粒,待布丁液不烫手的时候投入小瓶中
盖好盖子放在冰箱冷藏两小时以上
布丁凝固后切一个草莓粒装饰
开动吧٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!
口感顺滑,赞赞赞👍