椰蓉百香果酸奶小方(丁吉利粉版)

前段时间外卖定了个酸奶小方感觉很好吃，然后就搜索了小方做法，千篇一律的牛奶小方，火龙果啊黄瓜啊什么的，酸奶小方的教程几乎找不着，所以就自己搭配了这个百香果酸奶口味的小方。喜欢的小伙伴们给我点赞吧！

用料  

椰蓉百香果酸奶小方(丁吉利粉版)的做法  

1. 第一步，准备好材料，白糖没拍，要自己准备哦！

2. 第二步，丁吉利粉倒入凉水使它变成图上这样的胶状，放置一旁备用(不要搅拌)

3. 第三步，牛奶，百香果酸奶全部倒入锅内，放入适量白糖，自己喜欢吃甜的就多放，不喜欢甜的就少放，先不要开火搅拌。

4. 第四步，锅内倒入水煮开，将放置丁吉利粉的碗直接放入锅内，也就是隔水加热，用筷子不停的搅拌，将丁吉利粉搅拌融化直到没有结块，融化后关火在锅内保温，这时再将锅内牛奶混合物加热到60度左右倒入融化的丁吉利粉搅拌均匀。

5. 第五步，待它冷却后倒入容器中，放入冰箱保鲜层隔夜后取出，效果很棒，酸酸爽爽！