辣白菜鸡翅锅(铸铁锅版)
看了大V当归的视频学来的,做了一次还挺好吃的,由于不太吃辣,辣椒粉和辣白菜放的少,但也不影响它的美味,就是颜色看着不那么红红火火,这个属于简单易上手的,非常好做。
锅具:酷彩圆型圆炖锅18cm
用料
鸡翅 | 8个 |
辣白菜 | 150克 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
葱蒜末 | 适量 |
盐 | 适量 |
韩式辣酱 | 2勺 |
辣椒粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
红绿椒 | 适量 |
辣白菜鸡翅锅(铸铁锅版)的做法
所有食材,洋葱后补的
在净鸡翅上撒蒜碎、胡椒粉、辣椒粉
最后放入2勺韩式辣酱
搅匀放置片刻大约15分钟
热锅冷油炒软洋葱和红绿椒(红绿椒也可以和小葱段出锅撒)
倒入腌好的鸡翅中
下入土豆块
放入辣白菜,辣白菜的汤汁也倒进去
加点水炖煮20分钟或半小时
放入提前焯好的粉条,放盐调味
稍微煮一下撒小葱出锅
真的挺好吃的,暖暖的鸡翅锅