芥末虾球家常版

用料  

芥末虾球家常版的做法  

1. 芥末虾球所需主要食材

2. 将虾片剥掉，开背去下线

3. 加入盐，胡椒，柠檬汁，淀粉，打入鸡蛋，抓匀静置半小时

4. 准备沙拉酱和芥末攉匀

5. 将炸好的虾球沾上沙拉酱

6. 摆盘拍照OK👌

小贴士

虾比较好熟炸一次即可，酱可根据个人口味加盐或糖，开背要切的深一些虾球才圆