回味无穷的烤羊排

用料  

回味无穷的烤羊排的做法  

1. 羊排化开洗净

2. 放入除孜然的所有调料，方子没有写用量，因为就看羊排多少，自己口味放，用于腌制，不会太影响味道。

3. 冰箱冷藏室腌制四小时以上。烤盘，锡纸，涂抹橄榄油，摆好。烤箱预热200度10分钟后，羊排表面盖锡纸放入烤箱，烤30分钟。

4. 去掉锡纸，表面撒孜然（根据口味还可撒辣椒粉）。烤十分钟。完成。

5. 转盘趁热吃，香味扑鼻，鲜嫩多汁，回味无穷！