回味无穷的红烧肉

老公特别喜欢红烧肉，但是比较胖，偶尔给他弄一次

用料  

回味无穷的红烧肉的做法  

1. 1.先把五花肉切小块，放入锅里，加姜片，料酒煮出血沫，
   2.捞出猪肉，用冷水冲洗干净
   3.热锅冷油，放入五花肉煸的微黄
   4.捞出五花肉，放入冰糖，小火炒出糖色
   5.放入五花肉，翻炒均匀。加入一勺生抽。老抽，料酒。姜片，适量的盐
   6.翻炒均匀之后加入水没过肉

2. 放入砂锅炖上一小时(也可以选择高压锅压15-20分钟)

3. 美味的红烧肉出锅了，可以放点芝麻在上面。