无花果猪蹄汤

无花果的功效实在太多，大家可以自行百度。我也是第一次做这款汤。看似一层油，但喝起来，是非常清爽的鲜美，甘甜。

用料  

无花果猪蹄汤的做法  

1. 非常简单:
   1，把猪蹄切小块，先过沸水，再放凉水冲洗，放入高压锅内，放过适量水。
   
   2，把干金针菜放热水泡一会，冲干净。
   
   3，把姜切片，大葱切段，无花果洗干净，一起加入高压锅，倒少许料酒，再放适量枸杞，盖上。直接摁煲汤键。一般高压锅自动设定为40分钟。
   
   4，等烧完，再打开锅盖，放入适量盐，自己可以喝一下，根据个人喜好放。不放味精。

2. 大功告成啦。