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无花果猪肚汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.48W 次
无花果猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃

此汤适合脾胃虚弱所致的饮食不香,消化不良者,慢性萎缩性胃炎。每次肉类的煲汤,如果碰上我买了鸡,就会把鸡爪,鸡翅,鸡骨头等没什么肉的放入一起煲汤,增加汤的鲜甜。每次煲8碗水水开煲一个小时左右就够我们家喝了。无花果具有健胃清肠,消肿解毒作用。

用料  

猪肚 1/4个
蜜枣 5个
姜片 5片
无花果 8个
鸡肉 是我自行加的原配方是不加

无花果猪肚汤的做法  

  1. 所有材料准备好,今天我买了个猪肚回来,猪肚比较小,猪肚煮熟了我切了四分之一拿来煲汤。

    无花果猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洗干净鸡爪,鸡翅,脖子去皮。猪肚切条。姜切片。备好。

    无花果猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 无花果洗干净切块,蜜枣洗好。

    无花果猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 所有材料放入锅中,加入适量的水。开了之后转小火煲约1小时调味即可。除了清洗跟煮熟猪肚比较费时间,其他都很简单的材料。

    无花果猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张