新疆烤油馕
去年去了趟喀什,对那边的馕情有独钟,回来想念这个味道,何不自己动手?
用料
中筋面粉 | 500克 |
酵母 | 10克 |
糖 | 35克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 8克 |
水 | 300克 |
玉米油 | 30克 |
芝麻(或黑芝麻、瓜子仁、花生仁、核桃仁等等) | 10克 |
罗勒碎(可不加) | 1勺 |
迷迭香(可不加) | 1勺 |
百里香(可不加) | 1勺 |
辣椒面(可不加) | 2克 |
新疆烤油馕的做法
去年去了趟喀什,对那边的馕情有独钟,回来想念这个味道,何不自己动手?
用料
中筋面粉 | 500克 |
酵母 | 10克 |
糖 | 35克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 8克 |
水 | 300克 |
玉米油 | 30克 |
芝麻(或黑芝麻、瓜子仁、花生仁、核桃仁等等) | 10克 |
罗勒碎(可不加) | 1勺 |
迷迭香(可不加) | 1勺 |
百里香(可不加) | 1勺 |
辣椒面(可不加) | 2克 |
新疆烤油馕的做法