蛋挞

喜欢吃甜食，又要控糖，我真是太难了！街上的美食往往只能看看，所以，只能自己想办法了，慢慢摸索，所幸结果还不差，希望能够帮助到和我一样的人，放开来吃吧！用料鸡蛋，只取蛋黄3个纯牛奶130毫升蛋挞皮8个木糖醇少许不放糖的蛋挞的做法......

用料鸡蛋1个（带壳64g）纯牛奶92毫升细砂糖20克蛋挞皮10个（百钻牌11g/个）空气炸锅炸蛋挞的做法蛋挞液：鸡蛋和砂糖和牛奶混合，用蛋抽打匀后，过筛到一个小碗里。大约155g。打开空气炸锅180度预热。从冰箱里拿出冷冻的蛋挞皮，不用......

第一次自制蛋挞是网购的七哥蛋挞皮和店家配的一个蛋挞液。很甜很腻，我和土豆都不喜欢。第二次，继续采购七哥蛋挞皮，在下厨房菜谱里狂扫蛋挞做法。最后选了一个自认为最简单的做了。味道很好～我和土豆都满意了！用料鸡蛋黄2......

酥酥的表皮，嫩嫩的挞水〜国外现在这天气自己叠酥皮，成功率很高的〜不怕黄油融化外露导致失败...喜欢蛋挞的亲们赶紧动手试试，这次回国再次吃了KFC的蛋挞，真心觉着没自己做的美味儿-_-#烘烤：预热200度，底层，25分钟用料•••......

蛋挞套组，30个装，配比刚刚好。用料蛋挞坯30个蛋挞液1瓶蛋挞半成品加工的做法提前一晚放冷藏解冻，使用前拿出回温到20-25℃，我感觉室温即可。八分满，轻轻倒，不要有气泡。预热200℃，我是放上层烤架，快些。200℃18分钟，230℃3分钟......

20分钟烤过了。面子差点里子还行用料椰蓉75克糖60克开水125g蜂蜜12g玉米油37克鸡蛋1个高粉35玉米淀粉15克泡打粉5克蛋挞皮15个空气炸锅椰蓉蛋挞的做法开水，糖，椰蓉，搅拌到糖融化，放冰箱降温薅羊毛来的网红蜂蜜一个正好12g......

用料蛋黄1个全蛋1个淡奶油100克牛奶100克细砂糖40克外酥里嫩，奶香浓郁的葡式蛋挞3步即可get的做法所有材料砂糖倒入牛奶中，搅拌到糖化淡奶油倒入牛奶中蛋黄和全蛋倒入牛奶中，一起搅拌均匀过筛2次即可倒入蛋挞壳中，7分满，上......

自己记录用用料鸡蛋1个牛奶100克糖10克蛋挞皮6个蛋挞(简易少糖)的做法牛奶里放入糖，搅拌均匀，加入鸡蛋，调匀，倒入蛋挞皮中(皮是买的)预热烤箱，然后210度25分钟出锅......

用料鸡蛋2个细白糖20克炼乳15-20克牛奶125克健康美味低糖蛋挞的做法我做的量是9个蛋挞的量。将牛奶倒在量杯或者大碗里，加入20克糖搅拌融化。我用的细砂糖，如果没有就用普通糖，多搅拌直至融化即可。加入2颗鸡蛋，打散后倒......

闲来无事自己试出来的最丝滑最嫩最接近我记忆里的KFC葡式蛋挞味道^^此配方可做6个用料鸡蛋（全蛋）1个淡奶油75克旺仔牛奶50克糖10克最接近KFC的蛋挞液配方的做法上述材料搅匀，动作轻柔一些，过筛3次即可......

空气炸锅，我觉得是最简单易操作的烘焙机器，适合新手，接下来会不断增加空气炸锅的方子。新手买了空气炸锅的，一定记得收藏好哈……用料鸡蛋1个糖6-10克牛奶25克淡奶油50克炼乳3克蛋挞-空气炸锅篇的做法准备好一个量杯，一个......

雪燕葡挞，口感不错的，甜而不腻用料牛奶50克蛋黄2个细砂糖23克淡奶油100克蛋挞皮（现成）9只雪燕（已泡发好）50克雪燕葡挞口感甜而不腻的做法把预先泡发好雪燕沥干水分把蛋黄打散，倒入细砂糖搅溶化，然后再倒入牛奶和淡奶油，做成挞......

自己每次做总是忘记，做一个菜谱方便自己看，很简单，大家也可以参考一下！用料动物性淡奶油200g牛奶140g细砂糖75g蛋黄4个低筋粉15g蛋挞皮24个蛋挞（方便记忆而做的方子）的做法淡奶油加入牛奶和细砂糖，搅拌至细砂糖完全融化加入......

看过各种版本，经过多次试验，分享给大家用料牛奶100克鸡蛋1个约60克白砂糖（绵白糖）20克喜欢的水果适量葡萄干适量蛋挞皮8只（水果）蛋挞空气炸锅版的做法白砂糖，鸡蛋放入碗中。筷子或者打蛋器搅匀。这个是筷子打匀的状态。加入......

第一次做，小白一枚目不转睛盯着烤箱做出来的😂用料烤箱小蛋挞皮/大蛋挞皮筛子必备小蛋挞皮/大蛋挞皮10g的蛋挞皮12个刚好/大蛋挞皮20个细砂糖20g/60g纯牛奶20g/184g全蛋1个/大蛋挞没蛋清只是蛋黄蛋黄1个/6个淡奶油100g......

车厘子酥皮蛋挞是当下好洋气的一款甜品🍮车厘子的汁加布丁嫩滑口感的蛋挞，太美妙了！刺激您的味蕾，爱了爱了！蛋挞好多人喜欢吃，是一款老少皆宜的甜品！现在越来越多人喜欢在家自己做，小白也可以轻松驾驭，懒人配方学起来吧！车厘子......

蛋挞底儿终于起酥了用料鸡蛋1个牛奶100克雀巢炼乳15克白糖15克底部起酥的蛋挞的做法鸡蛋打散混入其他食材搅拌均匀烤箱上下同时烤20分钟200度。这次试过了蛋挞皮解冻30分钟和不解冻的同时烤，其实最后没什么区别。最后......

用料低筋面粉250g黄油235g水125ml盐4g葡式蛋挞（酥皮篇）的做法所有材料加在一起（黄油35g），成表面光滑面团。放于冰箱冷藏一小时。将黄油放在塑料袋中，擀开，成正方形，放冰箱冷藏1小时。把面团擀开，成正方形，中间放入黄油。四角折......

本人蛋挞心爱好者这个教程是参考网上的蛋挞液制作教程出来的这边单独出一个菜谱来用料鸡蛋2个牛奶100ml白砂糖25g淡奶油200ml空气炸锅蛋挞心心拒绝蛋挞皮教程的做法把这些调料混合到一起，打蛋器打到白砂糖差不多融化了......

冰箱里有蛋挞皮，都拿出来解冻了，发现只有纯牛奶，但是既没有炼奶又没有淡奶油，跑到邻近的超市只有三花淡奶，但还是买不到炼奶，所以就有了这个方子。用料纯牛奶160ml三花淡奶320ml糖25-30克（怕甜可放少点）蛋黄3-4个（农家小鸡蛋四......

auraMason在《TraditionalFoodsofBritain》提出，早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。纵然蛋挞深受香港人欢迎，但在香港历史......

用料蛋1个旺仔牛奶125ml白砂糖10克超简单蛋挞制作的做法鸡蛋，旺仔牛奶，糖一起搅拌均匀，为了口感更好，要过滤一下想要蛋挞皮酥，一定一定要把蛋挞皮完全解冻到软的那种烤箱220度预热，然后25分钟烤，就可以出锅了......

买了好几斤紫薯，天气热了特别容易发芽，天天想着怎么消耗掉…太难了，下次还是少买点吧，毕竟天气越来越热了。紫薯蛋挞皮很健康，也很好看，但是肯定没原味蛋挞皮那么酥脆。用料牛奶适量麦片适量炼乳20克紫薯200克低筋面粉50.克......

超级简单快手，并且超级美味，家里的猪崽一口气吃5个用料鸡蛋2个牛奶200ml细砂糖20克黑糖20克葡萄干9克蔓越莓3克超美味葡式蛋挞的做法牛奶砂糖黑糖一起入锅，我用的新鲜的水牛奶，慢慢等沸腾并且糖都融化了以后关火，（这时候可......

居家隔离的日子，自己做的蛋挞居然也超级棒，超越'kfc。此方子可以做5个，方子参考微博少女爱丽丝🚩关于蛋挞皮，想要起酥多的，一定要买奥昆的精装版，双倍起酥。用料鸡蛋1个白砂糖5克奶油33克牛奶33克炼乳13克解决底部油腻......