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蛋挞（方便记忆而做的方子）

推荐人： 来源: 佳肴吧 阅读: 2.07W 次 大 中 小
蛋挞（方便记忆而做的方子）的做法步骤图

自己每次做总是忘记，做一个菜谱方便自己看，很简单，大家也可以参考一下！

用料  

动物性淡奶油 200g
牛奶 140g
细砂糖 75g
蛋黄 4个
低筋粉 15g
蛋挞皮 24个

蛋挞（方便记忆而做的方子）的做法  

  1. 淡奶油加入牛奶和细砂糖，搅拌至细砂糖完全融化

  2. 加入打散的蛋黄和过筛的低筋粉，搅拌均匀，即成蛋挞水

  3. 将蛋挞水倒入蛋挞皮，7分满

  4. 烤箱预热220度，放入蛋挞，烤25分钟左右，视自家烤箱脾性自行调整时间和温度。

小贴士

忘记说是放进烤箱中层，上下火

标签: #蛋挞 #记忆 #方子

本文链接：https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/danta/j058k1.html

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