咖喱土豆肥牛盖饭

咖喱真的绝了！两人份的量

用料  

咖喱土豆肥牛盖饭的做法  

1. 1根胡萝卜，1个土豆，切小块备用

2. 下肥牛卷，焯到颜色变深，捞出备用

3. 胡萝卜土豆油热下锅，翻炒至变色，出香味

4. 加水没过食材，小火焖煮10分钟

5. 关火加入1块咖喱，搅拌融化

6. 大火收汁，倒入肥牛，搅拌均匀

7. 摆个造型，浇在饭上，真的好吃！！