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原只椰子炖蛋白

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.47W 次
原只椰子炖蛋白的做法步骤图,怎么做好吃

念念不忘满记甜品的椰皇栗子露炖蛋白,被那清香嫩滑的蛋白深深吸引!对于俺这挑剔的处女座,菜谱上的方子都不太全面,于是调整着做出这个配方,跟亲们分享,真的炒鸡好吃!

用料  

泰国椰皇 2个
椰子 150ml
全脂牛奶 150ml
蛋白 4个
细砂糖 36克

原只椰子炖蛋白的做法  

  1. 准备好材料,开好椰子,具体方法亲们查看菜谱,可以找到,用刀背大力敲

    原只椰子炖蛋白的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用小火温热牛奶,倒进细砂糖至融化,冷却后放入椰子水,轻轻搅匀

    原只椰子炖蛋白的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把准备好的蛋白倒入步骤2的材料里

    原只椰子炖蛋白的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 全部材料均匀搅拌后,过筛两次,慢慢倒入椰子壳里,用锡纸包好盖子,中大火煮三十分钟,熄火后十分钟拿出

    原只椰子炖蛋白的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 完成!炒鸡嫩!好滑!

    原只椰子炖蛋白的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1、这次选的是泰国椰皇,容量不大,装满的话,一个人吃好足量
2、一定要用锡纸包好盖子
3、材料全部混合后一定要过筛,这样才嫩滑!最好过两遍!
4、这是两个椰子的份量,做多几个或者减少,亲们自己加减材料就可以了
想到再补充了