原只椰皇炖竹丝鸡

对于原只椰炖鸡有两种方法：
1.蒸汽炖法（这个家里要有足够大的锅，其实要要不停地观看水，加水次数特别多）
2.隔水炖法（直接用电的隔水炖锅，方便适合时间没有那么多的上班族）

用料  

原只椰皇炖竹丝鸡的做法  

1. 所有材料图

2. 做椰子鸡最麻烦的就是处理椰子了，开盖很困难，所以买 的时候尽量让卖的人帮我们锯开外层皮，这样不会影响里面的，里面还有一层皮。

3. 椰子上面三个洞那个最圆的用刀子戳穿，把椰子水倒出来

4. 椰子水全部倒出来，就可以开椰子了

5. 用刀在这个缝用力砍开（要小心一点）

6. 把所有材料都放进椰子里面，

7. 再把椰汁倒入。不要加入一滴水

8. 如果家里的锅够大的话可以用蒸汽来蒸4-5个小时。

9. 也可以用少量水隔水炖

10. 我用的时间是：快炖=4个小时

11. 炖好了汤水特别鲜甜