炖牛尾【北鼎珐琅铸铁锅食谱】

用料  

炖牛尾【北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法  

1. 牛尾泡水去血水，洗净沥干水分

2. 准备调料和香料

3. 提前准备好辅材

4. 牛尾表面一圈裹上适量面粉

5. 锅里倒入适量油，开始煎牛尾，煎至表面金黄

6. 加入所有香料和除盐外的调料

7. 倒入开水

8. 咕咚咕咚

9. 小火慢炖2个小时，加入萝卜，再炖半小时，出锅前尝味，加适量的盐即可

10. 开锅咯

11. 超级香

12. 好吃