完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款
这个完美的瑞典肉丸食谱既养眼又美味。您会喜欢这种被咸咸的棕色奶油酱汁包裹的肉丸的特殊味道。
这些菜肴配以奶油土豆泥和炸菜花椰菜味道极佳。
用料
| 瑞典肉丸 | |
| 猪肉末 | 1磅 |
| 鸡肉 | 1磅 |
| 磨碎的黄洋葱 | 1/4杯 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 1 1/2茶匙 |
| 黑胡椒 | 1/2茶匙 |
| 奶油芝士或干奶酪 | 1/4杯 |
| 普通面包屑 | 1/4杯 |
| 五香粉 | 1/4茶匙 |
| 鳄梨油或橄榄油 | 1/4杯 |
| 肉丸酱 | |
| 无盐黄油 | 2汤匙 |
| 橄榄油 | 2汤匙 |
| 通用面粉 | 1/4杯 |
| 鸡汤 | 1 3/4杯 |
| 第戎芥末酱 | 1/2汤匙 |
| 浓奶油 | 1杯 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 黑胡椒 | 1/4茶匙 |
| 五香粉 | 1/2茶匙 |
完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法
准备材料。
![完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第2张]( "完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第2张")
在一个大碗中，加入1磅猪肉末，1磅鸡肉末，1/4杯黄洋葱，磨碎，1瓣大蒜，1 1/2茶匙盐，1/2茶匙黑胡椒粉，1/4杯奶油干酪，1 / 4杯普通面包屑和1/4茶匙五香粉。
![完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第3张]( "完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第3张")
用干净的手将肉和香料很好地混合在一起。
![完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第4张]( "完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第4张")
现在，使用中号饼干勺将绞肉混合物成型为肉丸，然后将其放在衬有箔纸的烤盘上（以便于清洁）。
![完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第5张]( "完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第5张")
将1/4杯鳄梨油加到一个大型铸铁煎锅中，然后将热量加热至中高水平。
![完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第6张]( "完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第6张")
现在分批煮肉丸，以避免人满为患。肉丸煮熟后，将其转移到碗中，备用。
在同一煎锅中，加入2汤匙无盐黄油和2汤匙橄榄油。将其加热至中火。然后加入1/4杯通用面粉，并快速搅拌一分钟左右。
![完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第7张]( "完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第7张")
现在加入1 3/4杯鸡汤和1/2大汤匙第戎芥末。然后快煮一下。
![完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第8张]( "完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第8张")
加入1杯浓奶油，1/2茶匙盐（根据需要添加更多），1/4茶匙黑胡椒粉和1/2茶匙五香粉。
![完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第9张]( "完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第9张")
让酱约3-4分钟。
然后再加入肉丸并配上热黄油意大利面或奶油土豆泥。这道菜制作了65个肉丸。
![完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第10张]( "完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第10张")
装盘享用美食。
![完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第11张]( "完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤图 第11张")
小贴士
营养
份：8丸子| 卡路里：421大卡| 碳水化合物：8克| 蛋白质：22克| 脂肪：33克| 饱和脂肪：10克| 胆固醇：106毫克| 钠：783毫克| 钾：538毫克| 纤维：1克| 糖：2克| 维生素A：183 IU | 维生素C：1毫克| 钙：26毫克| 铁：1毫克
