宜家风味瑞典肉丸
用料
| 酱 | |
| 黄油 | 克,2tbsp |
| 面粉 | 克.3tbsp |
| 牛肉高汤(水加高汤块) | 3碗半.3-1/2cup |
| 奶油 | 克,1/2 cup |
| 白糖 | 克，1/2tsp |
| 英国辣酱油 | 勺,1/4tsp |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 肉丸 | |
| 洋葱 | 1个 |
| 牛奶 | 克1/4cup |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面包渣 | 片1/3cup |
| 肉豆蔻粉 | 勺1/4tsp |
| 辣椒粉 | 勺1/4tsp |
| 牛肉绞馅 | 500克 |
| 猪肉绞馅 | 500克 |
| 主食 | |
| 土豆 | 2个 |
| 黄油 | 少许 |
| 牛奶 | 少许 |
| 酸奶油 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
宜家风味瑞典肉丸的做法
洋葱切末，炒熟。
![宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大碗里加入肉馅调料：洋葱，鸡蛋，牛奶，面包渣，辣椒粉，肉豆蔻粉。
![宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
搅拌均匀
![宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入肉末
![宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
搅拌后，放置冰箱内冷藏一个小时。
![宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
熬酱：加入黄油， 融化。
![宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
黄油融化后，加入面粉搅拌均匀。
![宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入奶油等所有材料。熬煮。
![宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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![宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
预热烤箱350F. 搓成均匀大小的丸子。
![宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
丸子大概烤30分钟。取出加入酱汁，熬煮一会。
![宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
土豆泥做法：
![宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "宜家风味瑞典肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
